AGENDA - 202 eventos

Os eventos aqui divulgados são de responsabilidade exclusiva de seus promotores, quanto às datas, horários e conteúdo. A Academia do Vinho não se responsabiliza pela veracidade das informações divulgadas nem pela qualidade dos eventos propostos.
 

Sexta, 30-julho-10


Bento Gonçalves - RS - Degustação
Evento: Educação continuada - Degustação de Amarone
Promotor: ABE - Associação Brasileira de Enologia
19:00 - Dando continuidade as degustações temáticas, com o intuito de proporcionar aos associados um melhor conhecimento sobre os vinhos das mais diversas procedências, a ABE tem o prazer de convidá-los para a 39ª Sessão de Degustação, onde serão apresentados Vinhos Amarone. A Degustação será conduzida pelo enólogo Edegar Scortegagna.

As trinta (30) vagas disponíveis serão preenchidas por ordem de inscrição. Uma vez que as degustações têm objetivo didático às mesmas serão comentadas.
Maiores informações entre em contato com a ABE pelo fone ou pelo e-mail

54 3452 6289 / 34512277 - E-mail: abe.adriane@terra.com.br

Preço: R$ 45,00 somente para associados da ABE

São Paulo - SP - Feira
Evento: Feira de Vinhos Pão de Açúcar
Promotor: Grupo Pão de Açúcar
De 23 de julho a 8 de agosto , o Pão de Açúcar Washington Luis promove uma feira de vinhos com cerca de quinhentas opções da bebida, além de cervejas especiais, queijos, frios e azeites. O evento acontecerá no estacionamento da loja e contará com 26 estandes para exposição dos diversos itens. Poderá se encontrar vinhos com até 50% de desconto. Haverá também degustações dos produtos, distribuição de brindes como aventais, facas para cortar queijo, além de palestras sobre queijos e vinhos ministradas pelos consultores da rede, Jair Jorge Leandro e Carlos Cabral. Durante a feira, o pagamento da compra poderá ser feito em três vezes sem juros no cartão. Há serviço de entrega em domicilio na cidade de São Paulo para compras acima de R$ 150,00.


Pão de Açúcar - Washington Luis
Endereço Avenida Washington Luís, 3919 Tel.: Quando Sex, Sáb, Dom, Seg, Ter, Qua, Qui e Sex - Das 10h às 22h.

11 5686-4599

São Paulo - SP -
Evento: Happy Wine Ville du Vin
Promotor: Ville du Vin
17:00 - O Happy Wine é um momento de descontração onde todos os clientes podem apreciar os melhores vinhos acompanhados do menu perfeito para o final do dia. De segunda a sábado a partir das 17 horas.
11 5084 3698

São Paulo - SP - Jantar Harmonizado
Evento: Jantar comemorativo do 30º aniversário da SBAV - SP
Promotor: SBAV- São Paulo
20:00 - Faremos um jantar muito especial para marcarmos com alegria, boa comida, muita música e bons vinhos nossa data.
A final de contas, trinta anos é uma excelente idade!
O nosso querido chef Newtinho está preparando um menu especialíssimo para nos deleitar e a Salton, através da graça e gentileza da Luciana Salton nos brindará com espumantes, brancos e tintos especialmente escolhidos para acompanhar nossos pratos.
Luciana diz ainda que surpresas vão ocorrer com o aparecimento de “preciosidades” comemorativas do centenário da Salton!

Venham prestigiar nossa SBAV em seu 30º aniversário!
Ela merece!

Os convites poderão ser retirados, com a devida antecedência, junto ao o Sr. Nelson.
Aos associados que quiserem trazer seu próprio vinho, avisamos que não será cobrada rolha.

11 3814-7905
Preço: R$ 100,00

Sábado, 31-julho-10


Bento Gonçalves - RS - Curso
Evento: Curso de Degustação Tradicional
Promotor: Vinícola Cordelier - Restaurante Don Ziero
O Curso de Degustação Tradicional realizado pela Vinícola Cordelier e Ristorante Don Ziero é voltado para pessoas que queiram aprender ou aperfeiçoar as técnicas de análise sensorial. O curso aborda desde o plantio das videiras, elaboração e harmonização.
Etapas do Curso:
-Visita técnica na cantina
-Teorias sobre serviços do vinho e análise sensorial
-Degustação de seis vinhos incluindo brancos, tintos, um espumante e um licoroso.
-Granja União Riesling Safra 2009
-Chardonnay Reserva Safra 2008
-Merlot Reserva Safra 2005
-Cordelier Equilibrium Safra 2005 (lançamento)
-Cordelier Brut
- Licoroso Don Ziero Vintage Safra 2002
Noções sobre harmonização de vinhos e espumantes
Almoço com bebida inclusa
Sobremesa acompanhada de Espumante Moscatel Cordelier
Ao término do curso o participante recebe certificado de participação, um CD com material do curso, além de receber para posterior degustação uma garrafa de vinho Cordelier.

O curso ocorre com no mínimo 12 participantes e no máximo 30.

54 3453.7593 / 9627.1337
Preço: R$ 95,00

Blumenau - SC - Jantar Harmonizado
Evento: Wine Dinner
Promotor: Companhia do Vinho e Frohsinn
Com vinhos da vinícola catarinense Villagio Grando apresentados por José Carlos Grando.
47 3222-2040 / 3232-8900
Preço: R$ 150,00

Porto Alegre - RS - Palestra
Evento: Nem Tudo que Borbulha é Espumante
Promotor: Fundação Ecarta
17:00 - Palestrante: Kelly Lissandra Bruch. Advogada, especialista em Direito e Negócios Internacionais e Mestre em Agronegócios. Atualmente é doutoranda em Direito pela UFRGS em co-tutela com a Université Rennes I, France, Bolsista do Colégio Doutoral Franco-Brasileiro (CAPES) e pesquisadora do projeto CAPES-COFECUB. Trabalha como Coordenadora da Agência de Inovação Tecnológica e é Professora da Universidade Luterana do Brasil, além de Assessora Jurídica do IBRAVIN – Instituto Brasileiro do Vinho.

Embora várias bebidas possuam borbulhas, nem todas são feitas de uva e vinho, e dessas, poucas podem se chamar Espumantes. O objetivo desse curso é compreender o que efetivamente é um espumante, o que diferencia um espumante charmat de um champenoise, e um asti de um moscatel. Além desses, o que seria um filtrado doce, um vinho frisante, uma sidra, uma bebida alcoólica mista gaseificada e um refrigerante, também denominado de espumante sem álcool (sic). Vestidos de suas respectivas embalagens, aparentemente, todos esses produtos estão por vezes muito próximos. O desafio nesse curso é saber diferenciá-los uns dos outros e adquirir conhecimento para saber comprar, o que pode ser muito interessante.

Espumantes & Bebidas que serão Degustados:
Espumante sem álcool
Sidra
Bebida alcoólica mista gaseificada
Filtrado doce
Vinho frisante
Espumante charmat
Espumante champenoise
Champagne
Espumante Moscatel

51 4009-2970
Preço: R$ 25,00

São Paulo - SP - Curso
Evento: Curso básico de vinho WSET
Promotor: Le Tire Bouchon
20:00 - WSET® é uma entidade inglesa com 40 anos de experiência mundial na formação de profissionais da indústria do vinho. Sem fins lucrativos esta é a única entidade reconhecida pelo governo britânico com certificação oficial de profissionais do vinho. Os cursos da WSET® têm se transformado num requisito indispensável para a obtenção do prestigiado título de MASTER OF WINE, sendo ainda uma exigência para se trabalhar nesta indústria, tanto na Europa, como nos Estados Unidos e Ásia.

Informações e inscrições com Alcirene

11 3822-0515 - E-mail: alcirene@thewineschool.com.br

Preço: R$ 80,00, sendo R$ 20,00 retornáveis na compra de vinhos degustados no dia do evento

São Paulo - SP - Feira
Evento: Feira de Vinhos Pão de Açúcar
Promotor: Grupo Pão de Açúcar
De 23 de julho a 8 de agosto , o Pão de Açúcar Washington Luis promove uma feira de vinhos com cerca de quinhentas opções da bebida, além de cervejas especiais, queijos, frios e azeites. O evento acontecerá no estacionamento da loja e contará com 26 estandes para exposição dos diversos itens. Poderá se encontrar vinhos com até 50% de desconto. Haverá também degustações dos produtos, distribuição de brindes como aventais, facas para cortar queijo, além de palestras sobre queijos e vinhos ministradas pelos consultores da rede, Jair Jorge Leandro e Carlos Cabral. Durante a feira, o pagamento da compra poderá ser feito em três vezes sem juros no cartão. Há serviço de entrega em domicilio na cidade de São Paulo para compras acima de R$ 150,00.


Pão de Açúcar - Washington Luis
Endereço Avenida Washington Luís, 3919 Tel.: Quando Sex, Sáb, Dom, Seg, Ter, Qua, Qui e Sex - Das 10h às 22h.

11 5686-4599

São Paulo - SP -
Evento: Happy Wine Ville du Vin
Promotor: Ville du Vin
17:00 - O Happy Wine é um momento de descontração onde todos os clientes podem apreciar os melhores vinhos acompanhados do menu perfeito para o final do dia. De segunda a sábado a partir das 17 horas.
11 5084 3698

Domingo, 01-agosto-10


Itaipava - RJ - Encontro
Evento: Encontro da Confraria da Serra
Promotor: Confraria da Serra
20:00 - Barão Gastronomia
Estrada União e Indústria, 13.581 - Itaipava

Vinhos a serem degustados:
Caparzo Rosso Toscana IGT 2006
Borgo Scopeto Chianti Classico DOCG 2005
Rosso di Montalcino DOC 2005
Brunello di Montalcino DOCG 2003

Apoio: Confraria Carioca - Duda Zagari
Após a degustação, como de costume, será servido um prato quente, já incluído no valor pago para a degustação.
Pão, água e vinhos durante a degustação + bate papo sobre os vinhos da Toscana com Paulo Simões + prato quente
Bebidas e sobremesa consumidos durante o jantar serão pagos à parte.
Obs.: O Restaurante do Chef Barão foi escolhido pelo Água na Boca como o melhor restaurante da região em 2010.
Esta é uma oportunidade ímpar para se degustar vinhos da Toscana, conhecer ou voltar a saborear o requinte gastronômico dos pratos preparados pelo Chef Barão a um custo que só foi possível pela parceria especialíssimo com o chef Barão e o confrade Duda Zagari, da Confraria Carioca.

Pagto. em dinheiro ou cheque.
É imprescindível reservar por e-mail para: rula.confrariadaserra@gmail.com ou rula@fazendadocedro.com.br

Preço: R$ 75,00

São Paulo - SP - Feira
Evento: Feira de Vinhos Pão de Açúcar
Promotor: Grupo Pão de Açúcar
De 23 de julho a 8 de agosto , o Pão de Açúcar Washington Luis promove uma feira de vinhos com cerca de quinhentas opções da bebida, além de cervejas especiais, queijos, frios e azeites. O evento acontecerá no estacionamento da loja e contará com 26 estandes para exposição dos diversos itens. Poderá se encontrar vinhos com até 50% de desconto. Haverá também degustações dos produtos, distribuição de brindes como aventais, facas para cortar queijo, além de palestras sobre queijos e vinhos ministradas pelos consultores da rede, Jair Jorge Leandro e Carlos Cabral. Durante a feira, o pagamento da compra poderá ser feito em três vezes sem juros no cartão. Há serviço de entrega em domicilio na cidade de São Paulo para compras acima de R$ 150,00.


Pão de Açúcar - Washington Luis
Endereço Avenida Washington Luís, 3919 Tel.: Quando Sex, Sáb, Dom, Seg, Ter, Qua, Qui e Sex - Das 10h às 22h.

11 5686-4599

Segunda, 02-agosto-10


Belo Horizonte - MG - Curso
Evento: Curso Básico de Vinhos - 4 aulas
Promotor: ABS Minas
19:30 - Curso aberto à população em geral, abordando breve relato da história do vinho e da vinha. As principais regiões produtoras do Velho e Novo Mundo. As castas mais significativas e suas diferentes expressões no mundo. A vindima e os variados processos de elaboração dos diferentes tipos de vinho. A combinação básica de vinhos e alimentos. Quem é o enólogo, o enófilo e o sommelier. Avaliação dos vinhos e uso das fichas de degustação. Noções práticas do cerimonial e serviço do vinho. Como fazer sua adega em casa. Como compreender uma carta de vinhos em restaurantes. Os copos e utensílios que compreendem o serviço, incluido a montagem da mesa, e a etiqueta para se receber em cada ocasião. Além do certificado de conclusão, cada participante receberá um caderno de notas de degustação.
Carga Horária: 12 horas/aula

Aulas nos dias 2,3,9,10 de agosto das 19:30 às 22:30 hs.
Local: Rua Sergipe, 431 - Funcionários

31 2555-8938
Preço: R$ 290,00

Belo Horizonte - MG - Curso
Evento: Curso de formação Profissional de Sommelier
Promotor: ABS Minas
19:30 - Início das aulas: 2 de agosto
Duração do curso: 1 ano e meio
Horário: 13:30 às 17:40 hs.
Local: Rua Segipe, 431 - Funcionários

31 2555-8938

Belo Horizonte - MG - Curso
Evento: Wine Education - Curso Básico de Vinhos
Promotor: Expand Wine Store - Belo Horizonte
19:30 - Aulas nos dias 2 e 3 de agosto
31 3261-2444

Campinas - SP - Degustação
Evento: Degustação Viña Tabalí - Chile
Promotor: ABS - Campinas
20:00 - 19 3233 8611

Rio de Janeiro - RJ - Salão
Evento: Decanter Wine Show
Promotor: Importadora Decanter
70 produtores representando 12 países e centenas de rótulos exclusivos
Preço: R$ 180,00

São Paulo - SP - Degustação
Evento: Degustação de vinhos da vinícola argentina Finca Sophenia com a presença do enólogo Rogelio Rabino
Promotor: Ville du Vin Vila Nova Conceição
19:00 - No coquetel, o público presente poderá apreciar seis rótulos da vinícola argentina: Altosur Sauvignon Blanc 2009, Altosur Malbec 2009, Sophenia Merlot Reserve 2008, Sophenia Chardonnay Reserve 2009, Synthesis The Blend 2007 e Synthesis Malbec 2007. Acompanhando a degustação, uma seleção de queijos e pães.
A Finca Sophenia foi fundada em 1997, na Argentina, por Roberto Luka e Gustavo Benvenuto. A vinícola está localizada a 1.200 metros de altitude, na região de Tupungato, Mendoza. Atualmente são 130 hectares plantados, com as cepas francesas Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay e Sauvignon Blanc.

Ville du Vin (Vila Nova Conceição): rua Diogo Jácome , 361. Telefone:

11 3045-8137.
Preço: Gratuito

São Paulo - SP - Feira
Evento: Feira de Vinhos Pão de Açúcar
Promotor: Grupo Pão de Açúcar
De 23 de julho a 8 de agosto , o Pão de Açúcar Washington Luis promove uma feira de vinhos com cerca de quinhentas opções da bebida, além de cervejas especiais, queijos, frios e azeites. O evento acontecerá no estacionamento da loja e contará com 26 estandes para exposição dos diversos itens. Poderá se encontrar vinhos com até 50% de desconto. Haverá também degustações dos produtos, distribuição de brindes como aventais, facas para cortar queijo, além de palestras sobre queijos e vinhos ministradas pelos consultores da rede, Jair Jorge Leandro e Carlos Cabral. Durante a feira, o pagamento da compra poderá ser feito em três vezes sem juros no cartão. Há serviço de entrega em domicilio na cidade de São Paulo para compras acima de R$ 150,00.


Pão de Açúcar - Washington Luis
Endereço Avenida Washington Luís, 3919 Tel.: Quando Sex, Sáb, Dom, Seg, Ter, Qua, Qui e Sex - Das 10h às 22h.

11 5686-4599

Terça, 03-agosto-10


Campinas - SP - Curso
Evento: Curso Básico de Vinhos
Promotor: ABS - Campinas
20:00 - 19 3233 8611
Preço: Sócio: R$ 480,00 Não Sócio: R$ 480,00

Piracicaba - SP - Degustação
Evento: Curso Básico de Vinhos - 4 aulas
Promotor: Luiz Otávio
20:00 - O curso será ministrado em módulos, às terças feiras, no mês de Agosto.
Dias: 03; 10; 24 e 31

ENOPIRA - Rua Mamede Freire nº 79
Palestrante: Luiz Otávio Peçanha

Degustação: pelo menos 04 vinhos representativos do conteúdo das aulas.
Saboroso jantar após a degustação.

Vagas: mínimo de 04 e máximo de 12 alunos.

19 3424 1583 / 8204 0406 - E-mail: luizotaviol@uol.com.br

Preço: R$ 60,00 cada modulo Pagando antecipado os 04 módulos: R$ 200,00

Rio de Janeiro - RJ - Jantar Harmonizado
Evento: Wine Dinner
Promotor: Importadora Vinci e Swasdee Bistrô
20:30 - 21 3322 2150
Preço: R$ 130,00

São Paulo - SP - Curso
Evento: Curso de Vinhos da França
Promotor: ABS - São Paulo
20:00 - 11 3814 7853 - E-mail: abs-sp@abs-sp.com.br

Preço: R$ 1400,00 em 4 pagamentos

São Paulo - SP - Salão
Evento: Decanter Wine Show
Promotor: Importadora Decanter
70 produtores representando 12 países e centenas de rótulos exclusivos
Preço: R$ 180,00

São Paulo - SP - Feira
Evento: Feira de Vinhos Pão de Açúcar
Promotor: Grupo Pão de Açúcar
De 23 de julho a 8 de agosto , o Pão de Açúcar Washington Luis promove uma feira de vinhos com cerca de quinhentas opções da bebida, além de cervejas especiais, queijos, frios e azeites. O evento acontecerá no estacionamento da loja e contará com 26 estandes para exposição dos diversos itens. Poderá se encontrar vinhos com até 50% de desconto. Haverá também degustações dos produtos, distribuição de brindes como aventais, facas para cortar queijo, além de palestras sobre queijos e vinhos ministradas pelos consultores da rede, Jair Jorge Leandro e Carlos Cabral. Durante a feira, o pagamento da compra poderá ser feito em três vezes sem juros no cartão. Há serviço de entrega em domicilio na cidade de São Paulo para compras acima de R$ 150,00.


Pão de Açúcar - Washington Luis
Endereço Avenida Washington Luís, 3919 Tel.: Quando Sex, Sáb, Dom, Seg, Ter, Qua, Qui e Sex - Das 10h às 22h.

11 5686-4599

Quarta, 04-agosto-10


São Paulo - SP - Salão
Evento: Decanter Wine Show
Promotor: Importadora Decanter
70 produtores representando 12 países e centenas de rótulos exclusivos
Preço: R$ 180,00

São Paulo - SP - Feira
Evento: Feira de Vinhos Pão de Açúcar
Promotor: Grupo Pão de Açúcar
De 23 de julho a 8 de agosto , o Pão de Açúcar Washington Luis promove uma feira de vinhos com cerca de quinhentas opções da bebida, além de cervejas especiais, queijos, frios e azeites. O evento acontecerá no estacionamento da loja e contará com 26 estandes para exposição dos diversos itens. Poderá se encontrar vinhos com até 50% de desconto. Haverá também degustações dos produtos, distribuição de brindes como aventais, facas para cortar queijo, além de palestras sobre queijos e vinhos ministradas pelos consultores da rede, Jair Jorge Leandro e Carlos Cabral. Durante a feira, o pagamento da compra poderá ser feito em três vezes sem juros no cartão. Há serviço de entrega em domicilio na cidade de São Paulo para compras acima de R$ 150,00.


Pão de Açúcar - Washington Luis
Endereço Avenida Washington Luís, 3919 Tel.: Quando Sex, Sáb, Dom, Seg, Ter, Qua, Qui e Sex - Das 10h às 22h.

11 5686-4599

São Paulo - SP -
Evento: Vinificação de Espumantes e Vinhos de Sobremesa
Promotor: Ciclo das Vinhas - Escola de Vinhos
19:00 - Espumantes e vinho de soremesa harmonizados com queijo azul e torta de maçã
11 3284 3626 - E-mail: contato@alexandracorvo.com.br

Preço: R$ 180,00

São Paulo - SP - Curso
Evento: Wine Education - Curso Básico de Vinhos
Promotor: Expand Wine Store - Anália Franco
19:30 - Aulas nos dias 4 e 5 de agosto
11 2672-3559

Quinta, 05-agosto-10


Belo Horizonte - MG - Salão
Evento: Decanter Wine Show
Promotor: Importadora Decanter
70 produtores representando 12 países e centenas de rótulos exclusivos
Preço: R$ 180,00

Brasília - DF - Curso
Evento: Curso Básico de Vinhos
Promotor: Vintage Vinhos
19:00 - Palestrante: Gutto Assunção
61 3328-8837
Preço: R$ 280,00

Piracicaba - SP - Degustação
Evento: Degustação de vinhos de Portugal- Alentejo - Vinicola Casa de Santa Vitória
Promotor: Luiz Otávio
20:00 - Importadora: Reloco
Palestrante- Luiz Otávio Peçanha

ENOPIRA - Rua Mamede Freire nº 79

VINHOS APRESENTADOS
1- Casa de Santa Vitoria Branco 2007
2- Casa de Santa Vitoria Branco Reserva 2007
3- Casa de Santa Vitoria Rosé 2007
4- Casa de Santa Vitoria Tinto 2007
5- Casa de Santa Vitoria Touriga Nacional 2007
6- Casa de Santa Vitoria Tinto Reserva 2006
7- Casa de Santa Vitoria Inevitável 2005

Após a degustação srá servida Caldeta de peixe à moda do Baixo Alentejo

19 3424 1583 / 8204 0406 - E-mail: luizotaviol@uol.com.br

Preço: R$ 60,00

Porto Alegre - RS - Curso
Evento: Conhecendo Portugal - Curso de degustação de vinhos portugueses
Promotor: Maria Amélia Flores - Enóloga
Porto, Minho, Bairrada, Alentejo, Madeira. . Serão oito vinhos diferentes, entre espumantes, brancos, tintos e licorosos. Apenas 15 vagas. Local - Enoteca Conte Freire
51 9331 6098 com Maria Amélia - E-mail: mariaamelia@redesul.com.br

Preço: R$ 130,00

Rio de Janeiro - RJ - Degustação
Evento: Degustação de novos vinhos da importadora FTP Wines
Promotor: Confraria Carioca
20:00 - Rua General Severiano, 97 - Loja 35 - Rio Plaza Shopping Botafogo
21 2244 2286 / 9411 2728
Preço: R$ 50,00

Rio de Janeiro - RJ - Degustação
Evento: Degustação O Vinho do Porto
Promotor: ABS Rio - Sede Flamengo
19:30 - Venha conhecer as características do fantástico Vinho do Porto, na degustação que Geraldo Alão conduzirá
21 2285-0497

São Paulo - SP - Salão
Evento: Encontro Papos de Vinho e Vinhos de Corte
Promotor: Beto Duarte e Daniel Perches
15:00 - 11 8453 0001 - E-mail: daniel@vinhosdecorte.com.br

Preço: R$ 50,00

São Paulo - SP - Feira
Evento: Feira de Vinhos Pão de Açúcar
Promotor: Grupo Pão de Açúcar
De 23 de julho a 8 de agosto , o Pão de Açúcar Washington Luis promove uma feira de vinhos com cerca de quinhentas opções da bebida, além de cervejas especiais, queijos, frios e azeites. O evento acontecerá no estacionamento da loja e contará com 26 estandes para exposição dos diversos itens. Poderá se encontrar vinhos com até 50% de desconto. Haverá também degustações dos produtos, distribuição de brindes como aventais, facas para cortar queijo, além de palestras sobre queijos e vinhos ministradas pelos consultores da rede, Jair Jorge Leandro e Carlos Cabral. Durante a feira, o pagamento da compra poderá ser feito em três vezes sem juros no cartão. Há serviço de entrega em domicilio na cidade de São Paulo para compras acima de R$ 150,00.


Pão de Açúcar - Washington Luis
Endereço Avenida Washington Luís, 3919 Tel.: Quando Sex, Sáb, Dom, Seg, Ter, Qua, Qui e Sex - Das 10h às 22h.

11 5686-4599

Sexta, 06-agosto-10


Florianópolis - SC - Salão
Evento: Decanter Wine Show
Promotor: Importadora Decanter
70 produtores representando 12 países e centenas de rótulos exclusivos
Preço: R$ 180,00

Porto Alegre - RS - Palestra
Evento: A Arte do Vinho por Seus Artistas – Apresentação da Vinícola Don Laurindo
Promotor: Fundação Ecarta
19:30 - Palestrante: Ademir Brandelli– Enólogo responsável pela vinícola Don Laurindo.
A vinícola Don Laurindo foi uma das pioneiras na elaboração de vinhos finos no Rio Grande do Sul, destacando-se a partir dos primeiros anos como uma referência em qualidade. É uma vinícola boutique, localizada no Vale dos Vinhedos e tem uma história baseada na determinação de seu proprietário, descendente de italianos. O esforço que ele empenhou em vinificar a Tannat, uva até então inexplorada pelas vinícolas da região, deu destaque para sua produção e portfólio. Acompanhe-nos nesse encontro único, com possibilidade de esclarecer suas dúvidas e levantar questionamentos diretamente com o proprietário da vinícola.
Vinhos que serão Degustados:
Espumante Brut
Malvasia de Cândia 2009
Malbec 2006
Tannat 2006
Estilo 2008 - Tannat, Malbec e Ancellotta

51 4009-2970
Preço: R$ 20,00

São Paulo - SP - Curso
Evento: Curso de Marketing de Vinhos
Promotor: ABS - São Paulo
20:00 - 11 3814 7853 - E-mail: abs-sp@abs-sp.com.br


São Paulo - SP - Feira
Evento: Feira de Vinhos Pão de Açúcar
Promotor: Grupo Pão de Açúcar
De 23 de julho a 8 de agosto , o Pão de Açúcar Washington Luis promove uma feira de vinhos com cerca de quinhentas opções da bebida, além de cervejas especiais, queijos, frios e azeites. O evento acontecerá no estacionamento da loja e contará com 26 estandes para exposição dos diversos itens. Poderá se encontrar vinhos com até 50% de desconto. Haverá também degustações dos produtos, distribuição de brindes como aventais, facas para cortar queijo, além de palestras sobre queijos e vinhos ministradas pelos consultores da rede, Jair Jorge Leandro e Carlos Cabral. Durante a feira, o pagamento da compra poderá ser feito em três vezes sem juros no cartão. Há serviço de entrega em domicilio na cidade de São Paulo para compras acima de R$ 150,00.


Pão de Açúcar - Washington Luis
Endereço Avenida Washington Luís, 3919 Tel.: Quando Sex, Sáb, Dom, Seg, Ter, Qua, Qui e Sex - Das 10h às 22h.

11 5686-4599

Sábado, 07-agosto-10


São Paulo - SP - Degustação
Evento: Bourgogne, Jura, Côtes du Rhone, Savoie e Provance, palestra e degustação
Promotor: Le Tire Bouchon
17:00 - Degustação de vinhos franceses de 5 diferentes regiões.
11 3822-0515
Preço: R$ 60,00

São Paulo - SP - Degustação
Evento: Degustação de vinhos tops para presentear os pais
Promotor: Le Tire Bouchon
17:00 - 11 3822-0515
Preço: R$ 80,00, sendo R$ 20,00 retornáveis na compra de vinhos degustados no dia do evento

São Paulo - SP - Feira
Evento: Feira de Vinhos Pão de Açúcar
Promotor: Grupo Pão de Açúcar
De 23 de julho a 8 de agosto , o Pão de Açúcar Washington Luis promove uma feira de vinhos com cerca de quinhentas opções da bebida, além de cervejas especiais, queijos, frios e azeites. O evento acontecerá no estacionamento da loja e contará com 26 estandes para exposição dos diversos itens. Poderá se encontrar vinhos com até 50% de desconto. Haverá também degustações dos produtos, distribuição de brindes como aventais, facas para cortar queijo, além de palestras sobre queijos e vinhos ministradas pelos consultores da rede, Jair Jorge Leandro e Carlos Cabral. Durante a feira, o pagamento da compra poderá ser feito em três vezes sem juros no cartão. Há serviço de entrega em domicilio na cidade de São Paulo para compras acima de R$ 150,00.


Pão de Açúcar - Washington Luis
Endereço Avenida Washington Luís, 3919 Tel.: Quando Sex, Sáb, Dom, Seg, Ter, Qua, Qui e Sex - Das 10h às 22h.

11 5686-4599

Domingo, 08-agosto-10


São Paulo - SP - Feira
Evento: Feira de Vinhos Pão de Açúcar
Promotor: Grupo Pão de Açúcar
De 23 de julho a 8 de agosto , o Pão de Açúcar Washington Luis promove uma feira de vinhos com cerca de quinhentas opções da bebida, além de cervejas especiais, queijos, frios e azeites. O evento acontecerá no estacionamento da loja e contará com 26 estandes para exposição dos diversos itens. Poderá se encontrar vinhos com até 50% de desconto. Haverá também degustações dos produtos, distribuição de brindes como aventais, facas para cortar queijo, além de palestras sobre queijos e vinhos ministradas pelos consultores da rede, Jair Jorge Leandro e Carlos Cabral. Durante a feira, o pagamento da compra poderá ser feito em três vezes sem juros no cartão. Há serviço de entrega em domicilio na cidade de São Paulo para compras acima de R$ 150,00.


Pão de Açúcar - Washington Luis
Endereço Avenida Washington Luís, 3919 Tel.: Quando Sex, Sáb, Dom, Seg, Ter, Qua, Qui e Sex - Das 10h às 22h.

11 5686-4599

Segunda, 09-agosto-10


Campinas - SP - Degustação
Evento: Degustação Caprili - Toscana
Promotor: ABS - Campinas
20:00 - 19 3233 8611

Salvador - BA - Curso
Evento: Curso Básico 2010
Promotor: ABS - Bahia
19:30 - Local:Hotel Vila Gale - Ondina
- E-mail: contato@abs-ba.com.br


São Paulo - SP - Curso
Evento: Wine Education - Curso Básico de Vinhos
Promotor: Expand Wine Store - Bar des Arts Higienópolis
19:30 - Aulas nos dias 9 e 10 de agosto
11 3666-6074

Terça, 10-agosto-10


Porto Alegre - RS -
Evento: Escola do Vinho Miolo - Aula de Degustação
Promotor: Miolo Wine Group
- E-mail: miolors@miolo.com.br


Rio de Janeiro - RJ - Curso
Evento: Curso Vinhos Chile e Argentina - 2 aulas
Promotor: ABS Rio - Sede Flamengo
19:30 - Nos dias 10 e 17 de agosto, Fernando Miranda estará dirigindo o esperado Curso de Vinhos do Chile e Argentina. É importante estar atualizado com detalhes da vitivinicultura destes dois países, que apresentam excelente custo x benefício em seus vinhos.
21 2285-0497
Preço: R$ 174,00

São Paulo - SP - Curso
Evento: Curso Básico em 3 aulas
Promotor: Ciclo das Vinhas - Escola de Vinhos
19:30 - Para curiosos e apressados. Um basicão sobre o tema para começar a conhecer como se degusta, quais são as principais uvas, regiões e técnicas de harmonização.Das 19:30 as 22 horas
11 3284 3626 - E-mail: contato@alexandracorvo.com.br

Preço: R$ 435,00 em 3 pagamentos

Quarta, 11-agosto-10


Natal - RN - Jantar Harmonizado
Evento: Wine Dinner Vinhos Paulo Laureano Vinus
Promotor: Vinhedos
O jantar terá o menu composto de entrada de Tartar de Salmão defumado; prato principal de Risoto de Cordeiro; segundo prato principal de Bacalhau Abade; e sobremesa de Abacaxi grelhado com sorvete de creme e calda de chocolate. Para acompanhar o cardápio, a sequencia dos vinhos da noite será a seguinte: Paulo Laureano Clássico branco; Paulo Laureano Premium branco; Paulo Laureano Premium tinto; Paulo Laureano Reserve tinto.

A degustação será conduzida pelo próprio enólogo Paulo Laureano.

84 3213-9080 / 3213-0100

Rio de Janeiro - RJ - Degustação
Evento: Degustação Vinhos do Cone Sul
Promotor: ABS Rio - Sede Barra
19:30 - Vinhos das principais regiões vinícolas da América do Sul - congregando Chile, Argentina, Uruguai e Brasil - serão postos à prova pelo professor Euclides Penedo Borges
21 2285-0497
Preço: R$ 182,00

São Carlos - SP - Degustação
Evento: Degustação Casa Valduga
Promotor: Mercearia 3M e ABS -São Carlos
20:00 - 16 3374.2028.

São Paulo - SP -
Evento: Vinhos de Bordeaux
Promotor: Ciclo das Vinhas - Escola de Vinhos
19:00 - Os vinhos de Bordeaux harmonizados com magret de pato
11 3284 3626 - E-mail: contato@alexandracorvo.com.br

Preço: R$ 180,00

Quinta, 12-agosto-10


Brasília - DF - Curso
Evento: Curso Avançado de Vinhos - 8 aulas
Promotor: ABS - Brasília
19:30 - Sempre uma vez por semana, com uma parte teórica e outra prática, com degustação didática de três vinhos.
Os alunos que assistem no mínimo a seis aulas recebem certificado.
O Curso avançado: degustação e reconhecimento de vinhos é a seqüência natural do Curso Básico, onde se aprofundam os conhecimentos, com ênfase na estrutura do vinho e em técnicas de vinificação, amadurecimento e envelhecimento. O uso de fichas de avaliação é discutido de forma crítica, e o aluno é estimulado a desenvolver suas habilidades nas técnicas de degustação.
Pré-requisito: Curso Básico - Tradição, Conhecimento e Prática de Vinhos.

Horário: 19h30 às 22h00
Local: Auditório do Shopping Pátio Brasil

61 3323.5321 / 3322.7138
Preço: Sócio: R$ 450,00 Não sócio: R$ 480,00

Piracicaba - SP - Degustação
Evento: Degustação de vinhos – Castas - Syrah/Shiraz
Promotor: Luiz Otávio
20:00 - ENOPIRA - Rua Mamede Freire nº 79

VINHOS APRESENTADOS
1- Domaine des Remizières Crozes-Hermitage 2007- França
2- Pérez Cruz Reserva Limited Edition Syrah 2006- Chile
3- Enrique Mendoza Shiraz 2006- Espanha
4- Raka Biography Syrah 2005- Africa do Sul
5- Quinta do Monte D’Oiro Vinha da Nora 2005- Portugal
6- Schild Estate Shiraz 2005- Austrália

Após a degustação srá servida Fraldinha estufada e purê de mandioquinha com molho de jabuticaba.

19 3424 1583 / 8204 0406 - E-mail: luizotaviol@uol.com.br

Preço: R$ 100,00

Rio de Janeiro - RJ - Curso
Evento: Curso Básico de Vinhos - Turma de 5ª feira
Promotor: ABS Rio - Sede Flamengo
21 2285-0497

Rio de Janeiro - RJ - Degustação
Evento: O Fantástico Alentejo
Promotor: ABS Rio - Sede Flamengo
19:30 - Degustação de vinhos do Alentejo apresentada por Geraldo Alão
21 2285-0497
Preço: R$ 182,00

São Paulo - SP -
Evento: Escola do Vinho Miolo - Aula de Degustação
Promotor: Miolo Wine Group
- E-mail: natalia@miolo.com.br


Sábado, 14-agosto-10


Bento Gonçalves - RS - Curso
Evento: Curso de Degustação Tradicional
Promotor: Vinícola Cordelier - Restaurante Don Ziero
O Curso de Degustação Tradicional realizado pela Vinícola Cordelier e Ristorante Don Ziero é voltado para pessoas que queiram aprender ou aperfeiçoar as técnicas de análise sensorial. O curso aborda desde o plantio das videiras, elaboração e harmonização.
Etapas do Curso:
-Visita técnica na cantina
-Teorias sobre serviços do vinho e análise sensorial
-Degustação de seis vinhos incluindo brancos, tintos, um espumante e um licoroso.
-Granja União Riesling Safra 2009
-Chardonnay Reserva Safra 2008
-Merlot Reserva Safra 2005
-Cordelier Equilibrium Safra 2005 (lançamento)
-Cordelier Brut
- Licoroso Don Ziero Vintage Safra 2002
Noções sobre harmonização de vinhos e espumantes
Almoço com bebida inclusa
Sobremesa acompanhada de Espumante Moscatel Cordelier
Ao término do curso o participante recebe certificado de participação, um CD com material do curso, além de receber para posterior degustação uma garrafa de vinho Cordelier.

O curso ocorre com no mínimo 12 participantes e no máximo 30.

54 3453.7593 / 9627.1337
Preço: R$ 95,00

Brasília - DF -
Evento: Escola do Vinho Miolo - Aula de Degustação
Promotor: Miolo Wine Group
- E-mail: jpa2356@brturbo.com.br


Volta Redonda - RJ - Salão
Evento: 4º Tour Frilat de Degustação
Promotor: Lojas Frilat
19:00 - Salão Branco do Hotel Bela Vista
Convites à venda nas lojas Frilat

24 3343 0009
Preço: R$ 85,00

Domingo, 15-agosto-10


Caxambu - MG - Encontro
Evento: XV Encontro da ABS
Promotor: ABS Rio
De 15 a 18 de agosto, no Hotel União www.hoteluniao.com.br
21 2285-0497

Terça, 17-agosto-10


Brasília - DF - Curso
Evento: Curso Básico de Vinhos - 8 aulas
Promotor: ABS - Brasília
19:30 - O Curso é a porta de entrada para o mundo do vinho. Aborda os aspectos mais importantes da vitivinicultura e da degustação de vinhos, serviço do vinho, adegas .
O Curso Básico tem seis aulas. Sempre uma vez por semana, com uma parte teórica e outra prática.
Os alunos que assistem no mínimo a quatro aulas recebem certificado.

Programação
1ª aula: Noções básicas e introdução à degustação
2ª aula: Vinificação em branco e em tinto
3ª aula: Elaborações especiais: rosados, fortificados e vinhos de sobremesa
4ª aula: Os espumantes
5ª aula: Serviço, armazenamento e guarda, leitura de rótulos e legislação
6ª aula: Vinho e comida; noções de harmonização

Local: Auditório da Administração do Shopping Pátio Brasil
Horário: 19h30 às 22h00
Local: Auditório do Shopping Pátio Brasil

61 3323.5321 / 3322.7138
Preço: Sócio: R$ 330,00 Não sócio: R$ 360,00

Florianópolis - SC -
Evento: Escola do Vinho Miolo - Aula de Degustação
Promotor: Miolo Wine Group
- E-mail: duetos@terra.com.br


Porto Alegre - RS -
Evento: A Austrália Vitivinícola e Seus Famosos Vinhos
Promotor: Fundação Ecarta
19:30 - Palestrante: Cledi Sodré, Proprietário da Loja Sommelier Vinhos.
Nos últimos quinze anos, a Austrália tem conquistado cada vez mais destaque na elaboração de vinhos de qualidade. Dividindo a atenção com as belas praias próprias para o surf, os seus vinhos mais famosos exaltam a fruta, com aromas e níveis de acidez e álcool equilibrados. O seu tinto Shiraz é reconhecido entre os melhores do mundo e, atualmente, essa variedade está imediatamente relacionada à Austrália sem, contudo, a isenção de uma ponta crítica dos franceses do Rhône que a cultivam há milênios (literalmente). A verdade é que quem decide o que prefere é quem prova e bebe o vinho. Nesse curso, você vai conhecer um pouco mais sobre a condição vitivinícola australiana e degustar os melhores varietais e famosos blends.
Vinhos que serão Degustados:
Down Under Chardonnay
Oxford Landing Viognier
Three Steps Shiraz
Oxford Landing GSM (Grenache – Shiraz – Mouvedre)
Mawson`s Wrattonbully Cabernet Sauvignon

51 4009-2970
Preço: R$ 25,00

Quarta, 18-agosto-10


Campinas - SP - Jantar Harmonizado
Evento: Jantar Enogastronômico L´Alouette
Promotor: ABS - Campinas
20:00 - 19 3233 8611

Campos do Jordão - SP - Jantar Harmonizado
Evento: Vamos à Montanha 2010- Wine Dinner – Eisbein mit Sauerkraut e Riesling Alemães
Promotor: Fórum Enológico da Academia do Vinho
20:00 - Importadora – Decanter
Palestrante- Guilherme Corrêa e/ ou Tufi Meyer
Menu- Luiz Otávio
Local- Restaurante Capriccio- Orotour Garden Hotel

Vinhos apresentados:
1- Müller Kabinett Forster Mariengarten 2008
2- Fassian Kabinett Trittenheimer 2007
3- Dönnhoff Kabinett Oberhäuser Leistenberg 2007
4- Künstler Kabinett Trocken Hochheimer Höle 2007
5- Müller Spätlese Trocken Forster Kirschenstück 2006
6- Fassian Spätlese Piesporter Goldtröpfchen 2007
7- Dönnhoff Spätlese Oberhäuser Brücke 2007
8- Künstler Spätlese Hochheimer Kirchenstück 2007
9- Fassian Riesling Auslese Tritenheimer Apotheke 2007

luizotaviol@uol.com.br
Preço: R$ 120,00

Rio de Janeiro - RJ - Curso
Evento: Curso Vinhos da Borgonha
Promotor: ABS Rio - Sede Barra
19:30 - A Borgonha é uma das mais instigantes regiões vinícolas do mundo, com vinhos de rara elegância e personalidade. Seus vinhedos também apresentam um charme único, onde o terroir francês atinge sua máxima expressão. Venha conhecer bastante sobre esta região, num curso de dois encontros elaborado por Ricardo Farias, abrangendo desde Chablis até o Beaujolais. Os encontros serão realizados nos dias 18 e 25 de agosto, quartas feiras, às 19h30.
21 2285-0497
Preço: R$ 281,00

Salvador - BA - Degustação
Evento: Palestra / Degustação de Vinhos Fortificados
Promotor: ABS - Bahia
19:30 - A história dos vinhos fortificados data da época das grandes navegações. Transportados nos navios em barris de madeira, eles geralmente estragavam antes de chegarem aos seus destinos. A adição de álcool, um poderoso antiséptico, conservava os vinhos com qualidade por muito mais tempo. Assim, surgiram os Jerez, Porto, Madeira e Marsala. Cada uma dessas regiões criou métodos próprios para elaborar seus fortificados, utilizando sempre variedades de uvas locais. São vinhos ricos e complexos, uma jornada histórica e saborosa nos aguarda.

Palestrante: Clemente Tanajura

- E-mail: contato@abs-ba.com.br


São Paulo - SP -
Evento: Vinhos de Bourgogne e Chablis
Promotor: Ciclo das Vinhas - Escola de Vinhos
19:00 - Os vinhos da Bourgogne harmonizados com Boeuf Bourguignon
11 3284 3626 - E-mail: contato@alexandracorvo.com.br

Preço: R$ 180,00

São Paulo - SP - Curso
Evento: Wine Education - Curso Básico de Vinhos
Promotor: Expand Wine Store - Bar des Arts Itaim
19:30 - Aulas nos dias 18 e 19 de agosto
11 3017-2992

Quinta, 19-agosto-10


Campos do Jordão - SP - Encontro
Evento: XI Vamos à Montanha - Encontro do Fórum Enológico
Promotor: Fórum Enológico da Academia do Vinho

Natal - RN - Curso
Evento: Curso Básico de Vinhos - 2 aulas
Promotor: Adega São Cristóvão
20:00 - Adega São Cristóvão - Av. da Integração, 2179
84 4006-6353
Preço: R$ 120,00

Salvador - BA -
Evento: Cozinha do mar harmonizada
Promotor: Ateliê Perini
19:00 - Risoto de frutos do mar; Salmão defumado guarnecido por buquê de aspargos molho beurre blanc; Zarzuela – Mix de frutos do mar à moda de Espanha.

Aula com Vevé Bragança - Consultor – Coordenador do Curso de Gastronomia da FTE

Preço: R$ 95,00

São Paulo - SP - Curso
Evento: Curso Básico de Harmonização - quintas feiras
Promotor: Ciclo das Vinhas - Escola de Vinhos
19:30 - Peixes, carnes, massas e risotos .Das 19:30 as 22 horas
11 3284 3626 - E-mail: contato@alexandracorvo.com.br

Preço: R$ 495,00 em 3 pagamentos

Sexta, 20-agosto-10


Campos do Jordão - SP - Degustação
Evento: Vamos à Montanha 2010 - Buffet TSV- Traga seu Vinho
Promotor: Fórum Enológico da Academia do Vinho
20:30 - Local- Piscina do Orotour
Vagas- 180 participantes do VAM2010
Entrada quente:
- Creme de mandioquinha
- Creme de abobora com carne seca
Frios variados:
- Copa, peito de peru defumado, salame etc...
- Brie, Ementhal, Gruyere, Gorgonzola, Mussarela de bufála
- Nozes, Avelã, Amendoim, Castanha de caju, Uva passas e Damasco.
- Baguete Francesa, Baguete Italiana, Grissini, Pão Sueco e Torradinhas de alho.

Fondue:
- de queijos
- de chocolate

Vinhos Welcome Drinks:
- Espumante Casa Valduga 130 Brut
- Espumante Casa Valduga Natura Gran reserva
- Espumante Salton Prosecco
- Espumante Salton Rosé Poética
- Espumante Salton Reserva Ouro

- Cada casal leva uma garrafa de vinhos, que será entregue na recepção do TSV e depois compartilhada com os participantes do VAM2010.
Serão servidos primeiro os vinhos brancos, depois os tintos e no final, os de sobremesa/fortificados.
Quem quiser abrir vinho na mesa, levar outra(s) garrafa(s), e se possível saca rolhas também.

- E-mail: luizotaviol@uol.com.br


Campos do Jordão - SP - Degustação
Evento: Vamos à Montanha 2010 - Degustação de Grande vinhos de Bordeaux- A margem direita
Promotor: Fórum Enológico da Academia do Vinho
16:00 - Palestrante- Rodrigo Fonseca
Local- Sala Pinheirinho- Orotour Garden Hotel

Vinhos apresentados:
1- Jonathan Maltus Le Dome 2005- Saint-Emilion Grand Cru
2- Comtes de Neiperg La Mondote 2004 - Saint-Emilion
3- Château Pavie 2003- 1er Grand Cru Classé Saint-Emilion
4- Château L’Evangile 2002- Pomerol
5- Château Lafleur 2001- Pomerol
6- Vieux Château Certan 2000- Pomerol
7- Château Trotanoy 1999- Pomerol
8- Château-Figeac 1990- 1er Grand Cru Classé Saint-Emilion
9- Chateau Petrus 1975- Pomerol

- E-mail: luizotaviol@uol.com.br

Preço: R$ 1200,00, podendo ser parcelado em duas de R$ 600,00

Campos do Jordão - SP - Degustação
Evento: Vamos à Montanha 2010 - Degustação Premium- França X Nova Zelandia
Promotor: Fórum Enológico da Academia do Vinho
10:00 - Importadora: Premium
Palestrante- Rodrigo Fonseca
Local- Sala Pinheirinho- Orotour Garden Hotel
Vagas- 15

Vinhos apresentados:
1- Clearview Sauvignon Blanc Reserva 2006
2- Fournier Pouilly-Fumé 2007
3- Ata Rangi Craighall Chardonnay 2006
4- Cristian Moreau Chablis Grand Cru Valmur 2006
5- Rippon Pinot Noir 2006
6- Nicolas Potel Chambolle-Musigny 1er Cru Aux Echanges 2006
7- Goldwater Esslin Merlot 2002
8- Jonathan Maltus Laforge St-Emilion Grand Cru 2001
9- Trinity Hill Homage Syrah 2006
10-Marc Sorrel Hermitage Le Gréal 2006

luizotaviol@uol.com.br
Preço: R$ 160,00

Campos do Jordão - SP - Degustação
Evento: Vamos à Montanha 2010 - Degustação/Palestra- O velho e o Novo Mundo sob o olhar da Reloco
Promotor: Fórum Enológico da Academia do Vinho
14:00 - Palestrante- Humberto Cárcamo
Local- Sala Mantiqueira- Orotour Garden Hotel

Vinhos apresentados:
1- Milmanda 2007 - A rainha branca- apresentação

1º Bateria- O touro e a terra.
2- Eral Bravo YBS 2006- Argentina
3- Salmos 2006- Espanha

2º Bateria- A sutil refrescância
4- Inevitavel 2005- Portugal
5- Lagarde Henry 1 Gran Guarda 2006- Argentina

3º Bateria- A rainha negra dos dois mundos
6- Cask 2005- EUA
7- Manso de Velasco 2006- Chile
8- Mas La Plana 2005- Espanha

4º Bateria- O blend segundo Miguel Torres
9- Conde de Superunda 2003- Chile
10- Gran Murales 2002- Espanha

- E-mail: luizotaviol@uol.com.br

Preço: R$ 130,00

Campos do Jordão - SP - Degustação
Evento: Vamos à Montanha 2010 - O Planalto Catarinense
Promotor: Fórum Enológico da Academia do Vinho
14:00 - Palestrante- Maria Amélia Duarte Flores
Local- Sala Itapeva- Orotour Garden Hotel

Vinhos apresentados:
1- Santo Emilio Stellato 2009
2- Santo Emilio Cellebrato 2009
3- Villaggio Grando Chardonnay 2008
4- Quinta da Neve Chardonnay 2008
5- Panceri Chardonnay 2007
6- Quinta da Neve Pinot Noir 2008
7- Kranz Merlot 2008
8- Quinta da Neve Cabernet Sauvignon 2007
9- Panceri Nilo Teroldego 2006
10- Villaggio Grando Inominabile Lote III - Pericó

- E-mail: luizotaviol@uol.com.br

Preço: R$ 30,00

Campos do Jordão - SP - Degustação
Evento: Vamos à Montanha 2010 - Vinhos Brasileiros- Horizontal da safra de 1999
Promotor: Fórum Enológico da Academia do Vinho
10:00 - Palestrante- Jane Pizzato
Local- Sala Itapeva- Orotour Garden Hotel

Vinhos apresentados:
1- Pizzato Merlot
2- Baron de Lantier Grand Millésime
3- Miolo Lote 43
4- Aurora Grand Millésime
5- Gran Lovara
6-Don Laurindo Gran Reserva
7-Valduga Cabernet Franc

- E-mail: luizotaviol@uol.com.br

Preço: R$ 30,00

Campos do Jordão - SP - Encontro
Evento: XI Vamos à Montanha - Encontro do Fórum Enológico
Promotor: Fórum Enológico da Academia do Vinho

Sábado, 21-agosto-10


Bento Gonçalves - RS -
Evento: Escola do Vinho Miolo - Aula de Degustação
Promotor: Miolo Wine Group
- E-mail: thais@miolo.com.br


Campos do Jordão - SP - Degustação
Evento: Vamos à Montanha 2010 - Dolce Itália- Degustação de vinhos de sobremesa
Promotor: Fórum Enológico da Academia do Vinho
16:30 - Palestrante- Tufi Meyer
Local- Sala Mantiqueira- Orotour Garden Hotel

Vagas- 30
Vinhos apresentados:
1- Araldica Asti Spumante NV- Piemonte
2- Caprili Moscadello di Montalcino 2007- Toscana
3- Colosi Malvasia delle Lipari 2005- Sicilia
4- Franz Haas Moscato Rosa 2004- Alto Adige
5- Donnafugata Passito de Pantelleria Ben Ryè 2006- Sicilia
6- Pieropan Recioto di Soave Le Colombare 2004- Veneto
7- Col Sandago Passito IGT 2004- Veneto
8- Renzo Masi Vin Santo del Chianti Rufina 2001- Toscana
9- Feudi di San Gregorio Privilegio 2002- Campania
10-Fausto Maculan Acininobili 1997- Veneto

- E-mail: luizotaviol@uol.com.br

Preço: R$ 120,00

Campos do Jordão - SP - Degustação
Evento: Vamos à Montanha 2010 - Grande vinhos do Alentejo- Os 3 alentejos
Promotor: Fórum Enológico da Academia do Vinho
10:00 - Palestrante- José Luis Azeredo
Local- Sala Mantiqueira- Orotour Garden Hotel

Vinhos apresentados:
1- Esporão Private Selection Branco 2008- Apresentação
2- Casa de Santa Vitória Reserva 2006- Baixo Alentejo
3- Esporão Private Selection 2005 – Alentejo Central
4- Altas Quintas Reserva 2005- Alto Alentejo
5- Herdade dos Grous Reserva 2005- Baixo Alentejo
6- Tapada Coelheiros Garrafeira 2004-Alentejo Central
7- Herdade do Perdigão Reserva 2005- Alto Alentejo
8- Corte de Cima Reserva 2004- Baixo Alentejo
9- Paulo Laureano A.Bouschet 2005- Alentejo Central
10- Mouchão Tonel ¾ 2005- Alto Alentejo

- E-mail: luizotaviol@uol.com.br

Preço: R$ 200,00

Campos do Jordão - SP - Degustação
Evento: Vamos à Montanha 2010 - Grandes vinhos de Pinot Noir pelo mundo
Promotor: Fórum Enológico da Academia do Vinho
14:00 - Palestrante- Marcio Pinto de Oliveira
Local- Sala Itapeva- Orotour Garden Hotel

Vinhos apresentados:
1- EUA- Drouhin Laurene 2005
2- Portugal-- Camporlargo 2007
3- França- Château de La Tour Clos Vougeot Grand Cru Vieilles Vignes 2006
4- Itália- Franz Haas Pinot Nero Etiqueta Schweizer Alto Adige 2007
5- Chile- Villard Le Pinot Noir Grand Vin 2007
6- Nova Zelandia- Pegasus Bay Pinot Noir 2006
7- Espanha-Torres Mas Borrás 2006
8- Argentina- Salentein Primus Pinot Noir 2004
9- Brasil- RAR Pinot Noir 2008

- E-mail: luizotaviol@uol.com.br

Preço: R$ 220,00

Campos do Jordão - SP - Degustação
Evento: Vamos à Montanha 2010 - Jantar de Gala
Promotor: Fórum Enológico da Academia do Vinho
21:00 - Local- Restaurante Capriccio
Vagas- 180 participantes do VAM2010

Acepipes:
- Canapé de salmão defumado
- Canapé de presunto de Parma/Jamon
Vinhos:
- Jerez Fino El Maestro Sierra- Decanter
- Madeira Justino's 3 anos seco- Casa Flora
Salada e entrada:
- Salada crocante de alface americana e endivias, com manga, gorgonzola, nozes e Grana Padano.
- Casquinha de frutos do mar.
Vinhos:
- Espumante Casa Valduga Extra Brut Gran Reserva- Casa Valduga
- Espumante Salton Evidence- Salton
Primeiro prato:
- Truta com amêndoas
- Pure de batata doce e mandioquinha
- Molho de carambolas
Vinhos:
- Vinho branco nacional- Cuvèe Giuseppe Chardonnay 2009- Miolo
- Vinho branco nacional- Salton Virtude Chardonnay 2008- Salton
- Vinho branco estrangeiro- Valdesil Godello 2007- Peninsula
Segundo prato:
- Lombo de porco recheado.
- Tian de Aubergines
- Figo
- Pinhão ao molho de amoras
Vinhos:
- Vinho tinto nacional- Miolo Merlot Terroir 2008- Miolo
- Vinho tinto nacional- Salton Talento 2006- Salton
- Vinho tinto estrangeiro- Serna Imperial Reserva 2001- Cava de Vinhos
Sobremesas:
- Balket Alasca ( camadas de pão de ló e sorvetes de creme, morango e chocolate )
Vinhos:
- Jerez Pedro Ximenez El Maestro Sierra- Decanter
- Madeira Justino's Malmsey 10 anos- Casa Flora
- Moscatel de Setubal
- Porto

Obs- Todos os vinhos do Jantar de Gala são bonificados, numa gentileza de amigos e parceiros do VAM.

- E-mail: luizotaviol@uol.com.br


Campos do Jordão - SP - Degustação
Evento: Vamos à Montanha 2010 - O Mosaico Vitivinicola Riograndense
Promotor: Fórum Enológico da Academia do Vinho
9:00 - Palestrantes: Jane Pizzato, Juliano Carraro, João Valduga e Lucindo Copat.
Local: Sala Itapeva- Orotour Garden Hotel

Vinhos apresentados:
1- Espumante Brut- Cave Geisse Nature- Classificado Vinho e Arte/RS
2- Espumante Brut- Dom Candido Brut- Classificado Vinho e Arte/RS
3- Casa Valduga Gran Reserva Chardonnay 2009- Classificado Enopira
4- Salton Virtude Chardonnay 2008-Classificado Enopira
5- Cuvée Giuseppe Chardonnay 2009-Classificado Enopira
6- Merlot- em fase seletiva-ABS/SBAV Belo Horizonte
7- Merlot- em fase seletiva-ABS/SBAV Belo Horizonte
8- Miolo Quinta do Seival Castas Portuguesas 2005-Classificado SOCAVI/MG
9- Dal Pizzol Touriga Nacional 2008- Classificado SOCAVI/MG
10- Castas Francesas- em fase seletiva ABS-Campinas
11- Castas Francesas- em fase seletiva ABS-Campinas
12-Miolo Lote 43 2005- Classificado ABS/Rio
13- Lidio Carraro Quorum Grande Vendimia 2008- Classificado ABS/Rio

- E-mail: luizotaviol@uol.com.br

Preço: R$ 30,00

Campos do Jordão - SP - Degustação
Evento: Vamos à Montanha 2010 - Vinhos da Suiça
Promotor: Fórum Enológico da Academia do Vinho
10:00 - Palestrante- José Augusto Saraiva
Local- Sala Pinheirinho- Orotour Garden Hotel

Vinhos apresentados:
1- Fendant Swiss Valley 2008
2- Heida du Valais 2007 AOC
3- Johannisberg de Chamoson 2008
4- Petite Arvine Valais 2008
5- Pinot Noir Swiss Valley 2007
6- Syrah du Valais 2007
7- Rouge d'Enfer Valais 2006
8- Humagne Rouge 2005
9- Domaine Evêché Valais 2006

- E-mail: luizotaviol@uol.com.br

Preço: R$ 65,00

Campos do Jordão - SP - Encontro
Evento: XI Vamos à Montanha - Encontro do Fórum Enológico
Promotor: Fórum Enológico da Academia do Vinho

Domingo, 22-agosto-10


Campos do Jordão - SP - Encontro
Evento: XI Vamos à Montanha - Encontro do Fórum Enológico
Promotor: Fórum Enológico da Academia do Vinho

Segunda, 23-agosto-10


Campinas - SP - Degustação
Evento: Degustação Vinhos Americanos
Promotor: ABS - Campinas
20:00 - 19 3233 8611

Rio de Janeiro - RJ - Curso
Evento: Curso Básico de Vinhos - Turma de 2ª feira
Promotor: ABS Rio - Sede Flamengo
21 2285-0497

Rio de Janeiro - RJ - Curso
Evento: Curso de Degustação e Reconhecimento de Vinhos - Turma de 2ª feira
Promotor: ABS Rio - Sede Flamengo
21 2285-0497

São Paulo - SP - Curso
Evento: Wine Education - Curso Básico de Vinhos
Promotor: Expand Wine Store - Shopping D&D
19:30 - Aulas nos dias 23 e 24 de agosto
11 3043-9877

Terça, 24-agosto-10


Rio de Janeiro - RJ - Curso
Evento: Curso Básico de Vinhos - Turma de 3ª feira
Promotor: ABS Rio - Sede Barra
21 2285-0497

Quarta, 25-agosto-10


Rio de Janeiro - RJ - Curso
Evento: Curso Básico de Vinhos - Turma de 4ª feira
Promotor: ABS Rio - Sede Flamengo
21 2285-0497

Rio de Janeiro - RJ - Curso
Evento: Curso de Degustação e Reconhecimento de Vinhos - Turma de 4ª feira
Promotor: ABS Rio - Sede Flamengo
21 2285-0497

São Paulo - SP - Degustação
Evento: Vinhos da Madeira
Promotor: ABS - São Paulo
20:00 - 11 3814 7853 - E-mail: abs-sp@abs-sp.com.br


São Paulo - SP -
Evento: Vinhos do Rhône e Languedoc-Roussilon
Promotor: Ciclo das Vinhas - Escola de Vinhos
19:00 - Os vinhos do Rhône harmonizados com cordeiro à provençal.
11 3284 3626 - E-mail: contato@alexandracorvo.com.br

Preço: R$ 180,00

Quinta, 26-agosto-10


Neustadt, Alemanha - Concurso
Evento: Concurso Mundus Vini
26 a 29 de agosto e 02 a 05 de setembro

Petrópolis - RJ - Curso
Evento: 6º Curso de Vinhos Empório Multimix - Módulo Básico
Promotor: Emporio Multimix
Aulas nos dias 26/, 02, 09, 26/09
2249 2300

Petrópolis - RJ - Curso
Evento: 6º Curso de Vinhos Empório Multimix - Módulo Sensorial
Promotor: Emporio Multimix
Aulas nos dias 23, 30/09, 07 e 21/10
2249 2300

Petrópolis - RJ - Curso
Evento: Curso de Vinhos - Módulo Básico
Promotor: Emporio Multimix
Dias: 26/08, 02/09, 09/09 e 16/09/2010
A exemplo dos cursos anteriores, no módulo básico, após as aulas haverá degustação de vinhos e sanduíche a metro.
Investimento (para pagamentos antecipados que poderão ser parcelados com cheque pré-datado para 30/60 dias)
Inscrições até 04/08/2010 R$ 180,00
Inscrições até 16/08/2010 R$ 200,00
Inscrições até 26/08/2010 R$ 220,00

Local: Rua Ipiranga, n.º 35 (esquina com a 13 de Maio)


Piracicaba - SP - Degustação
Evento: Vinhos pelo mundo - Degustação as cegas
Promotor: Luiz Otávio
20:00 - ENOPIRA - Rua Mamede Freire nº 79

VINHOS APRESENTADOS
1- Neudorf Tom’s Block Pinot Noir 2005-Nova Zelândia-R$ 155,00
2- Catena Alta Malbec 2006- Argentina- R$ 135,00
3- Château Pesquie Quintessence 2007- França- R$ 90,00
4- Podere Brizio 2003- Itália- R$ 115,00
5- Portia Prima 2005- Espanha- R$ 135,00
6- Quanta Terra Grande Reserva 2007- Portugal- R$ 140,00

Após a degustação será servido Pernil de leitoa assada.

Sortearei uma garrafa de Podere Brizio 2003 entre os que acertarem todas as procedências.
Somente 15 vagas

19 3424 1583 / 8204 0406 - E-mail: luizotaviol@uol.com.br

Preço: R$ 100,00

Rio de Janeiro - RJ - Curso
Evento: Curso de Degustação e Reconhecimento de Vinhos - Turma de 5ª feira
Promotor: ABS Rio - Sede Barra
21 2285-0497

Rio de Janeiro - RJ - Apresentação
Evento: O Vinho na Ópera
Promotor: ABS Rio - Sede Flamengo
19:30 - O vinho tem uma presença constante nas letras e músicas de óperas e operetas. Identificando algumas das mais famosas, Euclides Penedo Borges apresentará trechos em DVD de La Traviata, Cavalleria Rusticana, Carmen, Otelo..., acompanhando cada um deles com um vinho condizente com a cena. Uma apresentação eno-audio-visual no mínimo fora do comum!.
21 2285-0497
Preço: R$ 178,00

Sexta, 27-agosto-10


Piracicaba - SP - Jantar Harmonizado
Evento: Wine Dinner Trattoria di Piero - Vinhos Italianos
Promotor: Luiz Otávio
20:00 - Trattoria di Piero - Rua Dona Eugenia nº 2239

MENU e VINHOS APRESENTADOS:
1- Tortelli - Vinho- Espumante Dadivas Brut
2- Mezza Luna D’Amore - Vinho- Cavegar Bianco di Custoza 2008
3- Espaguetti com frutos do mar - Vinho- Cavegar Bardolino Superiore 2008
4- Gnocci ao molho de Anchova - Vinho- Rubens Valpolicella Ripasso 2007
5- Capelette com Presunto de Parma - Vinho- Podere Brizio 2003
6- Fettuccini com Funghi Porcini - Vinho- Bruno di Rocca 2000

19 3433 5451 - E-mail: luizotaviol@uol.com.br

Preço: R$ 120,00

Porto Alegre - RS -
Evento: O Vinho e o Estilo de Vida Saudável
Promotor: Fundação Ecarta
19:30 - Palestrante : Dr. Jairo Monson, médico cardiologista com diversas publicações que abordam sobre os benefícios do Vinho para a saúde.
O tema é polêmico e controverso, porém, já é provado cientificamente que o consumo moderado de vinho, juntamente com alguns outros hábitos, pode ser associado ao estilo de vida saudável. Nessa palestra, se pretende esclarecer como o vinho pode atuar em benefício da saúde, quais os tipos de vinhos que devem ser consumidos preferencialmente, e quais os ganhos que podemos obter do hábito de beber vinho regularmente. Para contextualizar a palestra, haverá degustação de tintos diversos.

Vinhos que serão Degustados:
Shiraz do Vale do São Franciso, Brasil
Tannat Uruguaio
Merlot da Serra Gaúcha, Brasil
Corte Alentejano, Portugal
Lorena Ativa - Cooperativa Garibaldi, Brasil

51 4009-2970
Preço: R$ 20,00

Sábado, 28-agosto-10


Bento Gonçalves - RS - Curso
Evento: Curso de Degustação Tradicional
Promotor: Vinícola Cordelier - Restaurante Don Ziero
O Curso de Degustação Tradicional realizado pela Vinícola Cordelier e Ristorante Don Ziero é voltado para pessoas que queiram aprender ou aperfeiçoar as técnicas de análise sensorial. O curso aborda desde o plantio das videiras, elaboração e harmonização.
Etapas do Curso:
-Visita técnica na cantina
-Teorias sobre serviços do vinho e análise sensorial
-Degustação de seis vinhos incluindo brancos, tintos, um espumante e um licoroso.
-Granja União Riesling Safra 2009
-Chardonnay Reserva Safra 2008
-Merlot Reserva Safra 2005
-Cordelier Equilibrium Safra 2005 (lançamento)
-Cordelier Brut
- Licoroso Don Ziero Vintage Safra 2002
Noções sobre harmonização de vinhos e espumantes
Almoço com bebida inclusa
Sobremesa acompanhada de Espumante Moscatel Cordelier
Ao término do curso o participante recebe certificado de participação, um CD com material do curso, além de receber para posterior degustação uma garrafa de vinho Cordelier.

O curso ocorre com no mínimo 12 participantes e no máximo 30.

54 3453.7593 / 9627.1337
Preço: R$ 95,00

Rio de Janeiro - RJ -
Evento: Escola do Vinho Miolo - Aula de Degustação
Promotor: Miolo Wine Group
- E-mail: arley@miolo.com.br


Salvador - BA -
Evento: Escola do Vinho Miolo - Aula de Degustação
Promotor: Miolo Wine Group
- E-mail: miolosalvador@miolo.com.br


Domingo, 29-agosto-10


Almoço
Evento: Dia do Sommelier

Segunda, 30-agosto-10


Campinas - SP - Degustação
Evento: Degustação Whisky
Promotor: ABS - Campinas
20:00 - 19 3233 8611

Terça, 31-agosto-10


Rio de Janeiro - RJ - Degustação
Evento: A Pinot Noir no Velho e no Novo Mundo
Promotor: ABS Rio - Sede Flamengo
19:30 - Se existe uma uva que expressa com sensualidade as mínimas nuances de seu terroir, ela se chama Pinot Noir. A caprichosa videira, que das tintas é a que mais gosta do clima frio, adaptou-se às extremidades vinícolas dos dois hemisférios, como Borgonha e Oregon no Norte e Patagonia e Central Otago no Sul. É a uva das sutilezas. Sinuosa e sensual exige do degustador perspicácia para perceber a delicadeza dos aromas e sabores que ela sabe retirar da terra e do sol. Com apresentação de Francisco Brossard, vamos nos deliciar com os vinhos:
Do Velho Mundo:
Gevrey Chambertin 1er Cru Fontany 05 - Domaine Rebourseau
Johann Maximilian Pinot Noir 05 - Hans Lang - Alemanha
Pinot Nero Cru Etichetta Schweizer 04 Franz Haas - Itália
Do Novo Mundo:
Chacra “Cinquenta y Cinco” 07 - Bodega Chacra - Argentina
Felton Road Pinot Noir 08 = Felton Road - Nova Zelândia
Pinot Noir Laurène 05 - Domaine Drouhin - Estados Unidos
Para o final: Reserva Pinot Noir 08 Terranoble, Casablanca, Chile.

Essa degustação está aberta a todos os associados em dia com o pagamento da trimestralidade e que concluíram os Cursos Básico e Avançado.

Praia do Flamengo, 66 Bloco 2 Sala 311 - Flamengo

21 2285-0497
Preço: R$ 219,00

Sexta, 03-setembro-10


Curitiba - PR - Curso
Evento: Curso Básico de Vinhos - 6 aulas
Promotor: Casa Valduga Curitiba
19:45 - O curso é composto por 6 encontros uma vez por semana com degustação de 5 a 7 vinhos internacionais por aula, certificado de participação e apostila abrangendo os temas:
História do vinho.
Técnica de degustação.
Leitura de rótulos.
Serviço do Vinho.
Armazenágem e Conservação.
Elaboração de Brancos, Tintos e Rosados.
Elaboração de Espumantes
Principais variedades de uvas.
Enogastronomia.

Horário: Sextas-feiras das 19h45 as 22h45.
Vagas limitadas.

41 3272-1145 - E-mail: rp@andreporto.com


Sábado, 04-setembro-10


Bento Gonçalves - RS - Curso
Evento: Curso de Degustação Tradicional
Promotor: Vinícola Cordelier - Restaurante Don Ziero
O Curso de Degustação Tradicional realizado pela Vinícola Cordelier e Ristorante Don Ziero é voltado para pessoas que queiram aprender ou aperfeiçoar as técnicas de análise sensorial. O curso aborda desde o plantio das videiras, elaboração e harmonização.
Etapas do Curso:
-Visita técnica na cantina
-Teorias sobre serviços do vinho e análise sensorial
-Degustação de seis vinhos incluindo brancos, tintos, um espumante e um licoroso.
-Granja União Riesling Safra 2009
-Chardonnay Reserva Safra 2008
-Merlot Reserva Safra 2005
-Cordelier Equilibrium Safra 2005 (lançamento)
-Cordelier Brut
- Licoroso Don Ziero Vintage Safra 2002
Noções sobre harmonização de vinhos e espumantes
Almoço com bebida inclusa
Sobremesa acompanhada de Espumante Moscatel Cordelier
Ao término do curso o participante recebe certificado de participação, um CD com material do curso, além de receber para posterior degustação uma garrafa de vinho Cordelier.

O curso ocorre com no mínimo 12 participantes e no máximo 30.

54 3453.7593 / 9627.1337
Preço: R$ 95,00

São Paulo - SP - Degustação
Evento: Vinhos Franceses - Bourgogne, Jura, Côtes du Rhone, Savoie e Provence, palestra e degustação
Promotor: Le Tire Bouchon
17:00 - Degustação de vinhos franceses de 5 diferentes regiões.
11 3822-0515
Preço: R$ 60,00

Sábado, 11-setembro-10


Bento Gonçalves - RS -
Evento: Escola do Vinho Miolo - Aula de Degustação
Promotor: Miolo Wine Group
- E-mail: arley@miolo.com.br


São Paulo - SP - Curso
Evento: Curso Básico de Vinhos e Degustação - 3 aulas
Promotor: Le Tire Bouchon
17:00 - Professores:

Nina Bastos - Economista especialista em empreendedorismo, enófila com vários cursos sobre o universo do vinho e há cinco anos como consultora de vinhos na Le Tire-Bouchon, com histórico de muitas viagens por regiões produtoras da França, Chile, Argentina, Brasil e Espanha.

Jean Raquin - Francês da região de Lyon, engenheiro com especialização em aeronáutica aposentado, morando no Brasil há 10 anos, por quatro anos presidente da empresa Helibras (fabricante de helicópteros) residiu por 30 anos na cidade de Aix de Provence, tornando-se um grande conhecedor de vinhos roses, já que nesta região 80% do consumo é deste vinho. Além de conviver com o vinho desde criança, se aplicou fazendo vários cursos na França sobre
o tema, inclusive na Université du Vin de Suze la Rousse no
Côtes du Rhône. Hoje é sócio proprietário da Importadora e Loja
Le Tire-Bouchon especialista em importação de vinhos franceses, onde ministra cursos.

Dias: 11, 18 e 25 de setembro (sábado) das 17h às 20h.

11 3822-0515
Preço: R$ 390,00

Terça, 14-setembro-10


Campinas - SP - Curso
Evento: Curso Vinhos do Velho Mundo
Promotor: ABS - Campinas
20:00 - 19 3233 8611

Florianópolis - SC -
Evento: Escola do Vinho Miolo - Aula de Degustação
Promotor: Miolo Wine Group
- E-mail: duetos@terra.com.br


Porto Alegre - RS -
Evento: Escola do Vinho Miolo - Aula de Degustação
Promotor: Miolo Wine Group
- E-mail: miolors@miolo.com.br


São Paulo - SP - Curso
Evento: Curso Básico de Vinhos - 3 aulas
Promotor: Ciclo das Vinhas - Escola de Vinhos
19:00 - 11 3284 3626 - E-mail: contato@alexandracorvo.com.br


Sábado, 18-setembro-10


Bento Gonçalves - RS - Curso
Evento: Curso de Degustação Tradicional
Promotor: Vinícola Cordelier - Restaurante Don Ziero
O Curso de Degustação Tradicional realizado pela Vinícola Cordelier e Ristorante Don Ziero é voltado para pessoas que queiram aprender ou aperfeiçoar as técnicas de análise sensorial. O curso aborda desde o plantio das videiras, elaboração e harmonização.
Etapas do Curso:
-Visita técnica na cantina
-Teorias sobre serviços do vinho e análise sensorial
-Degustação de seis vinhos incluindo brancos, tintos, um espumante e um licoroso.
-Granja União Riesling Safra 2009
-Chardonnay Reserva Safra 2008
-Merlot Reserva Safra 2005
-Cordelier Equilibrium Safra 2005 (lançamento)
-Cordelier Brut
- Licoroso Don Ziero Vintage Safra 2002
Noções sobre harmonização de vinhos e espumantes
Almoço com bebida inclusa
Sobremesa acompanhada de Espumante Moscatel Cordelier
Ao término do curso o participante recebe certificado de participação, um CD com material do curso, além de receber para posterior degustação uma garrafa de vinho Cordelier.

O curso ocorre com no mínimo 12 participantes e no máximo 30.

54 3453.7593 / 9627.1337
Preço: R$ 95,00

Brasília - DF -
Evento: Escola do Vinho Miolo - Aula de Degustação
Promotor: Miolo Wine Group
- E-mail: jpa2356@brturbo.com.br


Salvador - BA -
Evento: Escola do Vinho Miolo - Aula de Degustação
Promotor: Miolo Wine Group
- E-mail: miolosalvador@miolo.com.br


Segunda, 20-setembro-10


Salvador - BA - Degustação
Evento: Palestra / Degustação de Châteuneuf-du-Pape
Promotor: ABS - Bahia
19:30 - Palestrante: Waldemar Lott
- E-mail: contato@abs-ba.com.br


Quinta, 23-setembro-10


Petrópolis - RJ - Curso
Evento: Curso de Vinhos - Módulo Sensorial
Promotor: Emporio Multimix
Dias: 23/09, 30/09, 07/10 e 21/10/2010
No módulo sensorial, a cada aula serão servidos dois vinhos durante a aula juntamente com o preenchimento da ficha de análise sensorial. Após as aulas, teremos degustação de vinhos e sanduíche a metro.
Investimento (para pagamentos antecipados que poderão ser parcelados com cheque pré-datado para 30/60 dias)
Inscrições até 26/08/2010 R$ 220,00
Inscrições até 09/09/2010 R$ 240,00
Inscrições até 23/09/2010 R$ 260,00

Local: Rua Ipiranga, n.º 35 (esquina com a 13 de Maio)


São Paulo - SP - Curso
Evento: Curso Intermediário de Vinhos - 4 aulas
Promotor: Ciclo das Vinhas - Escola de Vinhos
19:00 - 11 3284 3626 - E-mail: contato@alexandracorvo.com.br

Preço: R$ 540,00 em 3 pagamentos

São Paulo - SP -
Evento: Escola do Vinho Miolo - Aula de Degustação
Promotor: Miolo Wine Group
- E-mail: natalia@miolo.com.br


Sábado, 25-setembro-10


Bento Gonçalves - RS - Mostra
Evento: XVIII Avaliação Nacional de Vinhos - Safra 2010
Promotor: ABE - Associação Brasileira de Enologia

Rio de Janeiro - RJ -
Evento: Escola do Vinho Miolo - Aula de Degustação
Promotor: Miolo Wine Group
- E-mail: arley@miolo.com.br


Segunda, 04-outubro-10


São Paulo - SP - Curso
Evento: Temas Básicos de Vinho
Promotor: ABS - São Paulo
20:00 - 11 3814 7853 - E-mail: abs-sp@abs-sp.com.br


Sábado, 09-outubro-10


Bento Gonçalves - RS - Curso
Evento: Curso de Degustação Tradicional
Promotor: Vinícola Cordelier - Restaurante Don Ziero
O Curso de Degustação Tradicional realizado pela Vinícola Cordelier e Ristorante Don Ziero é voltado para pessoas que queiram aprender ou aperfeiçoar as técnicas de análise sensorial. O curso aborda desde o plantio das videiras, elaboração e harmonização.
Etapas do Curso:
-Visita técnica na cantina
-Teorias sobre serviços do vinho e análise sensorial
-Degustação de seis vinhos incluindo brancos, tintos, um espumante e um licoroso.
-Granja União Riesling Safra 2009
-Chardonnay Reserva Safra 2008
-Merlot Reserva Safra 2005
-Cordelier Equilibrium Safra 2005 (lançamento)
-Cordelier Brut
- Licoroso Don Ziero Vintage Safra 2002
Noções sobre harmonização de vinhos e espumantes
Almoço com bebida inclusa
Sobremesa acompanhada de Espumante Moscatel Cordelier
Ao término do curso o participante recebe certificado de participação, um CD com material do curso, além de receber para posterior degustação uma garrafa de vinho Cordelier.

O curso ocorre com no mínimo 12 participantes e no máximo 30.

54 3453.7593 / 9627.1337
Preço: R$ 95,00

Sábado, 16-outubro-10


Bento Gonçalves - RS -
Evento: Escola do Vinho Miolo - Aula de Degustação
Promotor: Miolo Wine Group
Curso de um dia onde o participante aprende sobre a elaboração de vinhos brancos, tintos e espumantes, a história do vinho, a vitivinicultura no mundo, a análise sensorial, a harmonização enogastronômica e a degustação de vinhos
- E-mail: thais@miolo.com.br


Salvador - BA -
Evento: Escola do Vinho Miolo - Aula de Degustação
Promotor: Miolo Wine Group
Curso de um dia onde o participante aprende sobre a elaboração de vinhos brancos, tintos e espumantes, a história do vinho, a vitivinicultura no mundo, a análise sensorial, a harmonização enogastronômica e a degustação de vinhos
- E-mail: miolosalvador@miolo.com.br


Segunda, 18-outubro-10


Salvador - BA - Degustação
Evento: Vinhos da Alemanha
Promotor: ABS - Bahia
19:30 - Palestrante: Guilherme Levita Schallenbach
- E-mail: contato@abs-ba.com.br


Terça, 19-outubro-10


Florianópolis - SC -
Evento: Escola do Vinho Miolo - Aula de Degustação
Promotor: Miolo Wine Group
Curso de um dia onde o participante aprende sobre a elaboração de vinhos brancos, tintos e espumantes, a história do vinho, a vitivinicultura no mundo, a análise sensorial, a harmonização enogastronômica e a degustação de vinhos
- E-mail: duetos@terra.com.br


Quinta, 21-outubro-10


São Paulo - SP -
Evento: Escola do Vinho Miolo - Aula de Degustação
Promotor: Miolo Wine Group
Curso de um dia onde o participante aprende sobre a elaboração de vinhos brancos, tintos e espumantes, a história do vinho, a vitivinicultura no mundo, a análise sensorial, a harmonização enogastronômica e a degustação de vinhos
- E-mail: natalia@miolo.com.br


Sexta, 22-outubro-10


Bento Gonçalves - RS -
Evento: Dia do Enólogo
Promotor: ABE - Associação Brasileira de Enologia

Sábado, 23-outubro-10


Brasília - DF -
Evento: Escola do Vinho Miolo - Aula de Degustação
Promotor: Miolo Wine Group
Curso de um dia onde o participante aprende sobre a elaboração de vinhos brancos, tintos e espumantes, a história do vinho, a vitivinicultura no mundo, a análise sensorial, a harmonização enogastronômica e a degustação de vinhos
- E-mail: jpa2356@brturbo.com.br


Sábado, 30-outubro-10


Bento Gonçalves - RS - Curso
Evento: Curso de Degustação Tradicional
Promotor: Vinícola Cordelier - Restaurante Don Ziero
O Curso de Degustação Tradicional realizado pela Vinícola Cordelier e Ristorante Don Ziero é voltado para pessoas que queiram aprender ou aperfeiçoar as técnicas de análise sensorial. O curso aborda desde o plantio das videiras, elaboração e harmonização.
Etapas do Curso:
-Visita técnica na cantina
-Teorias sobre serviços do vinho e análise sensorial
-Degustação de seis vinhos incluindo brancos, tintos, um espumante e um licoroso.
-Granja União Riesling Safra 2009
-Chardonnay Reserva Safra 2008
-Merlot Reserva Safra 2005
-Cordelier Equilibrium Safra 2005 (lançamento)
-Cordelier Brut
- Licoroso Don Ziero Vintage Safra 2002
Noções sobre harmonização de vinhos e espumantes
Almoço com bebida inclusa
Sobremesa acompanhada de Espumante Moscatel Cordelier
Ao término do curso o participante recebe certificado de participação, um CD com material do curso, além de receber para posterior degustação uma garrafa de vinho Cordelier.

O curso ocorre com no mínimo 12 participantes e no máximo 30.

54 3453.7593 / 9627.1337
Preço: R$ 95,00

Rio de Janeiro - RJ -
Evento: Escola do Vinho Miolo - Aula de Degustação
Promotor: Miolo Wine Group
Curso de um dia onde o participante aprende sobre a elaboração de vinhos brancos, tintos e espumantes, a história do vinho, a vitivinicultura no mundo, a análise sensorial, a harmonização enogastronômica e a degustação de vinhos
- E-mail: arley@miolo.com.br


Terça, 09-novembro-10


Porto Alegre - RS -
Evento: Escola do Vinho Miolo - Aula de Degustação
Promotor: Miolo Wine Group
Curso de um dia onde o participante aprende sobre a elaboração de vinhos brancos, tintos e espumantes, a história do vinho, a vitivinicultura no mundo, a análise sensorial, a harmonização enogastronômica e a degustação de vinhos
- E-mail: miolors@miolo.com.br


Sexta, 12-novembro-10


Lugano - Suiça - Concurso
Evento: Concurso Mondial du Merlot
12 a 14 de Novembro

Sábado, 13-novembro-10


Bento Gonçalves - RS -
Evento: Escola do Vinho Miolo - Aula de Degustação
Promotor: Miolo Wine Group
Curso de um dia onde o participante aprende sobre a elaboração de vinhos brancos, tintos e espumantes, a história do vinho, a vitivinicultura no mundo, a análise sensorial, a harmonização enogastronômica e a degustação de vinhos
- E-mail: thais@miolo.com.br


Terça, 16-novembro-10


Florianópolis - SC -
Evento: Escola do Vinho Miolo - Aula de Degustação
Promotor: Miolo Wine Group
Curso de um dia onde o participante aprende sobre a elaboração de vinhos brancos, tintos e espumantes, a história do vinho, a vitivinicultura no mundo, a análise sensorial, a harmonização enogastronômica e a degustação de vinhos
- E-mail: duetos@terra.com.br


Salvador - BA - Degustação
Evento: Vinhos Top Ten WineSpectartor 2009
Promotor: ABS - Bahia
19:30 - Palestrante: Heliana Diniz
- E-mail: contato@abs-ba.com.br


Sábado, 20-novembro-10


Brasília - DF -
Evento: Escola do Vinho Miolo - Aula de Degustação
Promotor: Miolo Wine Group
Curso de um dia onde o participante aprende sobre a elaboração de vinhos brancos, tintos e espumantes, a história do vinho, a vitivinicultura no mundo, a análise sensorial, a harmonização enogastronômica e a degustação de vinhos
- E-mail: jpa2356@brturbo.com.br


Quinta, 25-novembro-10


São Paulo - SP -
Evento: Escola do Vinho Miolo - Aula de Degustação
Promotor: Miolo Wine Group
Curso de um dia onde o participante aprende sobre a elaboração de vinhos brancos, tintos e espumantes, a história do vinho, a vitivinicultura no mundo, a análise sensorial, a harmonização enogastronômica e a degustação de vinhos
- E-mail: natalia@miolo.com.br


Sábado, 27-novembro-10


Bento Gonçalves - RS - Curso
Evento: Curso de Degustação Tradicional
Promotor: Vinícola Cordelier - Restaurante Don Ziero
O Curso de Degustação Tradicional realizado pela Vinícola Cordelier e Ristorante Don Ziero é voltado para pessoas que queiram aprender ou aperfeiçoar as técnicas de análise sensorial. O curso aborda desde o plantio das videiras, elaboração e harmonização.
Etapas do Curso:
-Visita técnica na cantina
-Teorias sobre serviços do vinho e análise sensorial
-Degustação de seis vinhos incluindo brancos, tintos, um espumante e um licoroso.
-Granja União Riesling Safra 2009
-Chardonnay Reserva Safra 2008
-Merlot Reserva Safra 2005
-Cordelier Equilibrium Safra 2005 (lançamento)
-Cordelier Brut
- Licoroso Don Ziero Vintage Safra 2002
Noções sobre harmonização de vinhos e espumantes
Almoço com bebida inclusa
Sobremesa acompanhada de Espumante Moscatel Cordelier
Ao término do curso o participante recebe certificado de participação, um CD com material do curso, além de receber para posterior degustação uma garrafa de vinho Cordelier.

O curso ocorre com no mínimo 12 participantes e no máximo 30.

54 3453.7593 / 9627.1337
Preço: R$ 95,00

Rio de Janeiro - RJ -
Evento: Escola do Vinho Miolo - Aula de Degustação
Promotor: Miolo Wine Group
Curso de um dia onde o participante aprende sobre a elaboração de vinhos brancos, tintos e espumantes, a história do vinho, a vitivinicultura no mundo, a análise sensorial, a harmonização enogastronômica e a degustação de vinhos
- E-mail: arley@miolo.com.br


Salvador - BA -
Evento: Escola do Vinho Miolo - Aula de Degustação
Promotor: Miolo Wine Group
Curso de um dia onde o participante aprende sobre a elaboração de vinhos brancos, tintos e espumantes, a história do vinho, a vitivinicultura no mundo, a análise sensorial, a harmonização enogastronômica e a degustação de vinhos
- E-mail: miolosalvador@miolo.com.br


Sábado, 04-dezembro-10


Bento Gonçalves - RS -
Evento: Escola do Vinho Miolo - Aula de Degustação
Promotor: Miolo Wine Group
Curso de um dia onde o participante aprende sobre a elaboração de vinhos brancos, tintos e espumantes, a história do vinho, a vitivinicultura no mundo, a análise sensorial, a harmonização enogastronômica e a degustação de vinhos
- E-mail: thais@miolo.com.br


Segunda, 06-dezembro-10


Salvador - BA - Jantar Harmonizado
Evento: Jantar de Confraternização 2010
Promotor: ABS - Bahia
19:30 - - E-mail: contato@abs-ba.com.br


Terça, 07-dezembro-10


Florianópolis - SC -
Evento: Escola do Vinho Miolo - Aula de Degustação
Promotor: Miolo Wine Group
Curso de um dia onde o participante aprende sobre a elaboração de vinhos brancos, tintos e espumantes, a história do vinho, a vitivinicultura no mundo, a análise sensorial, a harmonização enogastronômica e a degustação de vinhos
- E-mail: duetos@terra.com.br


Florianópolis - SC -
Evento: Escola do Vinho Miolo - Aula de Degustação
Promotor: Miolo Wine Group
Curso de um dia onde o participante aprende sobre a elaboração de vinhos brancos, tintos e espumantes, a história do vinho, a vitivinicultura no mundo, a análise sensorial, a harmonização enogastronômica e a degustação de vinhos
- E-mail: duetos@terra.com.br


Quinta, 09-dezembro-10


São Paulo - SP -
Evento: Escola do Vinho Miolo - Aula de Degustação
Promotor: Miolo Wine Group
Curso de um dia onde o participante aprende sobre a elaboração de vinhos brancos, tintos e espumantes, a história do vinho, a vitivinicultura no mundo, a análise sensorial, a harmonização enogastronômica e a degustação de vinhos
- E-mail: natalia@miolo.com.br


Sábado, 11-dezembro-10


Bento Gonçalves - RS - Curso
Evento: Curso de Degustação Tradicional
Promotor: Vinícola Cordelier - Restaurante Don Ziero
O Curso de Degustação Tradicional realizado pela Vinícola Cordelier e Ristorante Don Ziero é voltado para pessoas que queiram aprender ou aperfeiçoar as técnicas de análise sensorial. O curso aborda desde o plantio das videiras, elaboração e harmonização.
Etapas do Curso:
-Visita técnica na cantina
-Teorias sobre serviços do vinho e análise sensorial
-Degustação de seis vinhos incluindo brancos, tintos, um espumante e um licoroso.
-Granja União Riesling Safra 2009
-Chardonnay Reserva Safra 2008
-Merlot Reserva Safra 2005
-Cordelier Equilibrium Safra 2005 (lançamento)
-Cordelier Brut
- Licoroso Don Ziero Vintage Safra 2002
Noções sobre harmonização de vinhos e espumantes
Almoço com bebida inclusa
Sobremesa acompanhada de Espumante Moscatel Cordelier
Ao término do curso o participante recebe certificado de participação, um CD com material do curso, além de receber para posterior degustação uma garrafa de vinho Cordelier.

O curso ocorre com no mínimo 12 participantes e no máximo 30.

54 3453.7593 / 9627.1337
Preço: R$ 95,00

Brasília - DF -
Evento: Escola do Vinho Miolo - Aula de Degustação
Promotor: Miolo Wine Group
Curso de um dia onde o participante aprende sobre a elaboração de vinhos brancos, tintos e espumantes, a história do vinho, a vitivinicultura no mundo, a análise sensorial, a harmonização enogastronômica e a degustação de vinhos
- E-mail: jpa2356@brturbo.com.br



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