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Regiões Vinícolas da Alemanha

VINHEDOS

Principais Uvas:

BRANCAS
Riesling (20,4%), Müller-Thurgau/Rivaner (14,1%), Silvaner (5,3%)
Outras: Kerner (4,2%), Grauburgunder/Pinot Gris (4,1%), Weissburgunder/Pinot Blanc (3,3%), Gewürztraminer, Scheurebe, Morio-Muskat, Gutedel

TINTAS
Spätburgunder/Pinot Noir (11,4%), Dornfelder (8,1%), Portugieser (4,7%)
Outras: Trollinger, Schwarzriesling/Pinot Meunier, Regent, Lemberger

  • Área de Vinhedos na Alemanha: 102.037 Hectares
  • Volume de produção anual: de 9,5 a 10 Milhões de hectolitros - 13 milhões de garrafas
  • 63,2% em vinhos brancos e 36,8% vinhos tintos
  • A Alemanha possui 61,9% dos vinhedos da uva Riesling do mundo

Site oficial: Deutsche Wein Institut - www.germanwines.de

RHEINGAU
Área: 3.106 ha
Produz 84% de brancos, principalmente Riesling. Garrafas de cor âmbar

Principais Vinhos:
Hochheimer Domdechaney, Hochheimer Königin Victoriaberg, Eltviller Taubenberg, Eltviller Sonnenberg, Erbacher Marcobrunn, Erbacher Schlossberg, Hattenheimer Steinberg, Hattenheimer Nussbrunen, Schloss Vollrads, Winkeler Hasensprung, Winkeler Jesuitengarten, Schloss Johannisberg, Johannisberger Klaus, Geisenheimer Rothenberg, Geisenheimer Fuchsberg, Rüdesheimer Berg Roseneck, Rüdesheimer Berg Schlossberg, Rüdesheimer Berg Rottland, Rüdesheimer Klosterberg, Sekt (espumante) Mumm

RHEINHESSEN
Área: 26.228 ha
È a maior região vinícola da Alemanha, produz 66% de brancos, principalmente Müller-Thurgau, Dornfelder, Riesling e Silvaner.

Principais Vinhos:
Bechtheimer Pilgerpfad, Binger Rosengarten, Binger Schlossberg, Niersteiner Paterberg, Niersteiner Pettenthal, Oppenheimer Herrengarten, Oppenheimer Kreuz, Oppenheimer Krötenbrunnen, Westhofener Aulerde, Westhofener Morstein, Dalsheimer Hubacker

PFALZ
Área: 23.300 ha
Segunda maior região produtora com 59% de brancos, principalmente Riesling, Dornfelder, Müller-Thurgau e Portugieser

Principais Vinhos:
Forster Jesuitengarten, Forster Ungerheuer, Wachenheimer Gerümpel, Wachenheimer Altenburg, Deidesheimer Grainhübel, Deidesheimer Herrgottsacker, Maikkammerer, Ruppertsberg Reiterpfad, Ruppertsberger Hoherburg

MITTELRHEIN
Área: 465 ha
Pequena região, produtora 85% de brancos, principalmente Riesling

Principais Vinhos:
Destaca-se o Bacharacher Hahn

MOSEL (início em 2007)
Área: 9.100 ha
Produção de 91% de brancos, principalmente Riesling

Principais Vinhos:
Erdener Prälat, Erdener Treppchen, Ürziger Würzgarten, Graacher Himmelreich, Wehlener Sonneruhr Zeltinger Schlossberg, Brauneberger Juffer, Bernkasteler Doctor, Bernkasteler Bratenhöfchen, Piesporter Goldtröpfchen, Piesporter Michelsberg, Wiltinger Braune Kupp, Oberemmeler Hütte, Ockfener Bockstein, Eitelsbacher Karthäuserhofberg

FRANKEN
Área: 6.072 ha
82% são brancos e feitos com as uvas Müller-Thurgau, Silvaner e Bacchus. Garrafas do tipo Bocksbeutel

Principais Vinhos:
Bürgerspital, Juliusspital, Staatlicher Hofkeller (apenas vinícolas), Escherdorfer Lump, Heidingsfelder Kirschberg, Iphöfener Julius-Echter-Berg, Würzburger Pfaffenberg,  Würzburger Stein

NAHE
Área: 4.119 ha
Produz 74% de brancos, principalmente Riesling, Müller-Thurgau e Dornfelder

Principais Vinhos:
Altenbamberger Laurentiusberg, Kreuznacher Paradies, Kreuznacher Brückes, Brückesner, Burg Layener Schlossberg, Kreuznacher Kahlenberg, Kreuznacher Krötenpfuhl, Monzinger Halenberg, Niederhäuser Hermannsberg, Schlossböckelheimer Kupfergrube

BADEN
Área: 16.004 ha
Produz brancos (57%), tintos e bons rosés, principalmente Spätburgunder/Pinot Noir, Grauburgunder/Pinot Gris e Weisser Burgunder/Pinot Blanc.

Principais Vinhos:
Blankenhornsberger Doktorgarten,  Sasbachwaldener Alde Gott, Sasbacher Rote Halde, Endinger Vulkanfelsen,

WÜRTTEMBERG
Área: 11.515 ha
É a maior região produtora de vinho tinto, com 71% da área plantada com uvas tintas. A maioria de seus vinhos são consumidos localmente. Principalmente Trollinger, Riesling e Lemberger.

Principais Vinhos:
Bons rosés, com destaque para o Weissherbst e o Schillerwein

HESSISCHE BERGSTRASSE
Área: 436 ha
Produz brancos (81%), principalmente Riesling. Consumidos localmente

Principais Vinhos:

AHR
Área: 544 ha
È a única especializada em vinhos tintos (88%). Seus vinhos são consumidos localmente

Principais Vinhos:

SAALE-UNSTRUT
Área: 658 ha
Região vinícola da antiga Alemanha Oriental, incorporada após a unificação da Alemanha em 1989

Principais Vinhos:
A maioria dos seus vinhos são brancos secos, consumidos localmente

SACHSEN
Área: 411 ha
Região vinícola da antiga Alemanha Oriental, incorporada após a unificação da Alemanha em 1989

Principais Vinhos:
Produz vinhos brancos, tintos e espumantes que são consumidos localmente.