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NOTÍCIAS DO VINHO
13-novembro-08
Cuidando do cérebro
O vinho pode proteger contra demência, incluindo o mal de Alzheimer, diz estudo da Universidade de Gothenburg, na Suécia
O estudo, que começou em 1968, acompanhou os hábitos de bebida e estilo de vida de 1.458 mulheres. As mulheres foram divididas com base os tipos de bebidas alcoólicas que consumiram e frequência desse consumo. 162 das mulheres que participaram do estudo desenvolveram demência. Os resultados mostraram que o nível de demência entre as que beberam vinho foi menor do que a média. Não se identificou esse nível menor entre as que beberam outras bebidas, incluindo cerveja.
Fonte: Decanter
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