Carlos José Arruda
Professor







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Uva Hermitage

ORIGEM

a rigor não existe uva hermitage (ver pinotage); a uva cinsault, transplantada para África do Sul, tomou o nome de Hermitage; mas por sua vez, Hermitage é um excelente vinho DOC (Côtes du Rhône, França), produzido exclusivamente com a syrah.

REGIÕES DE PRODUÇÃO

ver Pinotage, África do Sul.

CARACTERÍSTICAS DOS VINHOS

ver Pinotage.

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