Localizada no extremo sudeste da Áustria, Steiermark ou Styrya responde por apenas 10% da produção de vinhos. Aqui predominam os brancos leves e aromáticos, que se destacam pela elegância, mas também se explora a Chardonnay.

Existem três sub-regiões, aninhadas bem ao sul, próximas à Eslovênia e à Hungria.

A região vinícola de Steiermark (Styria) possui 3 sub-regiões:

Uma famosa tradição é o rosé de Schilcher, agora classificado como DAC, produzido com a uva regional Blauer Wildbacher, explorada nas colinas onduladas, que dá aos vinhos um estilo intenso com toque especiado.

Em Sausal, ao longo da rota do vinho de Südsteirischen Weinstraße, predominam as variedades Sauvignon Blanc e Gelber Muskateller.

No sudeste, conhecida como Vulkanland Steiermark, com seus solos vulcânicos, aparece a variedade aromática Traminer com seu estilo típico picante. Também se exploram a Pinot Blanc e a Morillon, nome local da Chardonnay.

Neblina nos vinhedos em Steinmark - imagem Austrian Wine - AWMB / Anna Stöcher