Carlos José Arruda
Professor








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Bordeaux Bordeaux - Graves e Sauternes
Localização

Graves e Sauternes é uma sub-região da região de Bordeaux.

Notícias de Graves e Sauternes

26-maio-18
Geadas tardias podem comprometer a safra 2018 em Bordeaux
Uma forte geada atingiu parte da região de Bordeaux no início de junho, afetando Péssac-Léognan, Blaye, Bourg e Cognac.
01-março-18
Geadas históricas comprometem a safra 2017 em Bordeaux
A colheita de 2017 sofreu muito pela geada histórica do final de abril, culminando pelas fortes chuvas de granizo que caíram no final de agosto, sobre algumas Apelações.

Introdução Mais

Vivendo aparentemente à sombra do prestígio do Médoc, a sub-região de Graves é um celeiro de grandes vinhos, graças ao seu terroir diferenciado, com menor influência do Atlântico.

Os solos de Graves são de alta qualidade - graves em francês significa seixo - e os microclimas são favoráveis a um estilo próprio para os tintos e particularmente adaptado para produzir elegantíssimos vinhos brancos e memoráveis vinhos de sobremesa.

Vale lembrar que na Classificação de 1855, focada nos tintos do Médoc, foi incluído um único tinto de Graves, o Château Haut-Brion, por sua exepcional qualidade.


Apelações

A região vinícola de Graves e Sauternes possui 6 apelações:

> Barsac  (AOC)
> Cérons  (AOC)
> Graves  (AOC)

> Graves Supérieures  (AOC)
> Péssac-Leognan  (AOC)
> Sauternes  (AOC)

Mapa vinícola de Graves e Sauternes

Mapa vinícola de Graves e Sauternes

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