Carlos José Arruda
Professor







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Uva Roussane

ORIGEM

uva branca da região de Côtes du Rhône, Leste da França; e Côtes de Provence, sul da França. Normalmente entra nos vinhos brancos dessas regiões junto com a Marsanne, a grenache blanc e a Ugni blanc. Tem boa acidez e aromas de frutas frescas, damascos e favos de mel; é pouco comum em vinhos varietais.

REGIÕES DE PRODUÇÃO

Leste e Sul da França, nos Côtes du Rhône e Côtes de Provence, respectivamente.

CARACTERÍSTICAS DOS VINHOS

ver Marsanne.

HARMONIZAÇÃO

ver Marsanne.

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